Halo sobat dutamanis.......Bisnis dalam dunia kuliner memang
tak pernah ada matinya, dan sampai kapanpun
bisnis ini akan selalu cerah. Walaupun bisnis kuliner memiliki prospek yang
cerah, tapi bukan berarti bisa berjalan mulus tanpa tantangan. Karena seperti
yang kita ketahui, bisnis jenis ini sangat banyak sekali saingannya.
Jadi untuk bisa sukses di bisnis kuliner ini, wajib hukumnya sebelum membuka usaha tersebut, lakukan perencanaan atau tahapan-tahapan di bawah ini.
Jadi untuk bisa sukses di bisnis kuliner ini, wajib hukumnya sebelum membuka usaha tersebut, lakukan perencanaan atau tahapan-tahapan di bawah ini.
Langkah-langkah membuka bisnis kuliner agar laris manis
1. Cari lokasi yang bagus/strategis
Tentukan
lokasi usaha yang strategis. Salah satu kunci, usaha anda menjadi laris adalah
lokasi. Pilihlah lokasi kuliner anda yang pas dan strategis. Lokasi yang ramai
dengan hilir mudik kendaraan yang gampang untuk di jangkau dari berbagai
daerah, contoh lokasi kuliner di daerah kampus ataupun sekolah.
2. Rencanakan konsep dengan matang
Rencanakanlah
konsep yang tepat dan menarik di tempat kulinermu. Karena konsep yang akan anda
tampilkan mempengaruhi dengan pendapatan yang akan anda terima. Contoh : anda
menampilkan konsep rumah pohon di tempat anda, konsep ini sangat bagus dan akan
menarik banyak pengunjung untuk datang. Tambahkan dengan pemberian bonus
ataupun live music untuk lebih membuat suasana pengunjung lebih
nyaman.
Selain
itu, anda juga perlu merencanakan makanan dan minuman apa saja yang akan di
tampilkan. Pilihlah makanan ataupun minuman yang menjadi menu andalan dan patut
di coba oleh pengunjung.
3. Pastikan harga yang anda tawaran bersahabat
Nah,
untuk urusan harga tentunya harus anda perhitungan dengan baik. Pengunjung
selalu mencari tempat makan yang memiliki harga yang bersahabat tetapi tak
mengesampingkan cita rasa dan kebersihan.
Maka,
anda harus melakukan perhitungan yang tepat. Tak selamanya anda berburu
keuntungan, bisa – bisa tempat anda akan sepi dengan pengunjung. Maka buatnya
harga yang terjangkau dengan cita rasa yang nikmat. Pasti pengunjung akan
datang berduyun – duyun menyantap hidangan kuliner anda.
4. Bangun brand anda
Berilah
nama usaha dengan nama yang unik dan mudah diucapkan agar gampang diingat oleh
pengunjung. Dengan nama yang unik juga, akan mengundang rasa ingin tahu
pengunjung untuk menikmati kuliner istimewa anda
5. Promosikan usaha kuliner
anda
Hal
yang paling penting agar kuliner anda laris mani adalah promosi. Di zaman yang
sudah sangat modern ini, hal promosi bukan menjadi persoalan lagi, karena semua
sudah sangat mudah untuk di jangkau dan mudah dilakukan. Manfaatkan sosial media
untuk promosi kuliner anda. Buatlah desain gambar yang menarik hingga membuat
orang yang melihatnya ingin mencoba kuliner yang akan anda sajikan. Berikan juga promosi harga dengan
menggunakan kupon atau voucher ataupun juga pada event- event tertentu. Hal
ini sudah terbukti ampuh untuk membuat pundi-pundi keuangan anda meningkat karena dijamin
hidangan kuliner anda bakalan laris manis seketika.
6. Siapkan fasilitas penunjang
Anda
juga perlu memberikan fasilitas yang terbaik terhadap pelanggan agar pelanggan
merasa nyaman seperti kamar mandi yang bersih, tempat beribadah,
hotspot untuk mengakses internet sambil menikmati kuliner lezat sajian anda.
7. Berikan service terbaik buat konsumen
Beritahu
kepada karyawan anda untuk bersikap lebih, ramah dan cepat. Hal ini akan
mempengaruhi tingkat kepuasan konsumen terhadap pelayanan. Jangan sampai
pelanggan merasa tidak nyaman dan kapok
untuk makan di tempat anda. Anda juga dapat menambahkan layanan pesan antar,
agar pelanggan merasa lebih nyaman karena tak perlu jauh – jauh keluar rumah
untuk membeli makanan.
8. Selalu jaga kebersihan tempat dan produk yang di jual
Jagalah
kebersihan di tempat usaha kuliner anda. Jangan sampai ada sampah atau binatang
yang berkeliaran. Perhatikan juga kebersihan bahan – bahan makanan yang akan
diolah agar terjaga kualitas dan cita rasanya.
Selamat mencoba
tips agar bisnis kuliner laris manis di atas. Semoga memberikan inspirasi bagi
sobat dutamanis.com. Jangan lupa simak juga Analisa Usaha Snack Ringan.
0 comments:
Post a Comment